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升级,是消费者对豆制品期待
发布时间:2019-5-8 9:09:45

自去年以来,随着社零消费(社会消费品零售总额)的走低,豆制品领域也引发了消费升级和降级之争。事实上,当前消费升级降级并存,折射出的是消费者对豆制品升级的期待。

ag客户端ios|开户随着国民经济的发展和人们对高品质生活的追求,消费者对豆制品的需求也发生着深刻变化,在营养、健康、安全、美味以及方便性等方面,消费者已对豆制品提出了新的甚至颠覆性的要求。在这一需求的市场驱动下,消费人群的分化将更垂直、更具差异,消费观也将从价格向理性与价值回归。对于豆制品企业来说,这是不可估量机遇!

《荀子》曰:天行有常,不为尧存,不为桀亡;应之以治则吉,应之以乱则凶。

市场运行的规律不以个人意志为转移,只有顺应时代潮流、积极拥抱变革,才会笑到最后。在此,中豆委呼吁:中国豆制品全产业链同仁把握机遇,拥抱挑战,借助消费升级,提高产品品质,增加产品附加值,塑造品牌,增强市场竞争力,进而将原有产品线与价格带拉长、加宽,最终开拓出豆制品消费的新空间与新格局。

来源:2019年05期《中国豆制品产业》卷首语

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